Intolerancia al gluten

A veces, nos cuesta explicar a los más peques por qué ellos no pueden comer lo que lxs demás niños y niñas comen y por qué a ellxs les sientan mal ciertos alimentos.

En consulta, las herramientas de educación nutricional son fundamentales para una correcta alimentación infantil, sobre todo, en circunstancias especiales como la intolerancia o alergia al gluten.

En la siguiente infografía, describo brevemente cómo proporcionar la información a los niños y niñas en esta situación.